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台湾地区修订粮食标示办法，自2014年12月18日施行

台湾地区修订粮食标示办法，自2014年12月18日施行

核心提示： 2014年12月10日，台湾地区“行政院农业委员会”发布农粮字第A号令，修正“粮食标示办法”。

2014年12月10日，台湾地区 行政院农业委员会 发布农粮字第A号令，修正 粮食标示办法 。条文如下：

第一条 本办法依粮食管理法（以下简称本法）第十四条第三项规定订定。

第二条 本办法用词，定义如下：

一、 市场销售：指公开对不特定人提供商品并取得对价关系的行为。

二、 标示：指市场销售粮食的包装、容器或散装粮食的告示牌上，所记载的品名、说明文字、图画或记号。

三、 包装粮食的应标示事项：指下列各目事项：

（一） 品名：指粮食类别名称。

（二） 质量规格：指内容物质量的组合及含量。

（三） 产地：指制造粮食的原料生产地。

（四） 净重：指内容物的重量。

（五） 碾制日期：指粮食制造的年月日。

（六） 保存期限：指自制造日起至食用安全无虞的期限。

（七） 制造厂商名称、号码及地址：指完成产品最终包装的境内或境外厂商，其名称、号码及地址。

（八） 境内负责厂商名称、号码及地址：指境内负责输入、经销或委托制造该包装粮食的厂商，其名称、号码及地址。

四、 散装粮食云山椴的应标示事项：指下列各目事项：

可能影响产品性能时;（一） 品名：指粮食类别名称。

（二） 产地：指制造粮食的原料生产地。

第三条 包装粮食的应标示事项，由境内负责厂商为之。

前条第三款第七目及第八目的厂商为境内粮商者，其标示的厂商名称应与粮商登记的数据相同，且标示的厂商号码与地址，不得有标示不实或冒用等情形。

散装粮食的应标示事项，由陈列贩卖者以告示牌为之。

前项告示牌，可以卡片或标示牌（板）等型式，采悬挂、立（插）牌、黏贴等方式，择一为之。

第四条 应标示事项的标示，依下列规定办理：

一、 以显着且清晰可辨的中文及通用符号标示之。但包装粮食属境外输入者，其制造厂商名称及地址可以外国文字标示。

二、 中文字体应以正体字为限。境外输入的粮食，应于销售前完成中文标示。

三、 包装粮食的制造厂商与其境内负责厂商相同者，可合并标示境内负责厂商。

四、 包装粮食标示字体的长度及宽度，规定如下：

（一） 产地，不得小于零点六公分。

（二） 品名、厂商名称及保存期限，草原葶苈不得小于零点二公分。

（三） 其它应标示事项，不得小于零点二公分。但表面积不足二百五十平方公分的包装或容器，以其它足供消费者认识的显着方式为之者，不在此限。

五、 包装粮到2020年全国的快递总量将到达500亿件食应于包装或容器正面的明显位置清楚标示产地。碾制日期及保存期限，应印刷或打印于包装或容器之上，非经主管机关同意者，不得以其它方式为之。

六、 散装粮食标示品名及产地的字体长度及宽度，均不得小于一公分。

七、 混合二种以上的粮食，应依粮食类别的比率，由高至低标示之。

八、 粮食混合其它食品，以包装或容器形态出售，且包装或容器内单一品项粮食含量达百分之五十以上者，其有关粮食的标示，应依本鸡树条办法的规定。

第五条 粮食的品名有CNS标准名称者，应依CNS标准所定的名称标示；无CNS标准名称者，以适当品名标示。

第六条 包装粮食的质量规格有CNS标准等级且符合相当等级者，应依CNS标准等级标示；未达CNS标准者，标示等外，并应依CNS标准所定质量规格项目标示含量。

包装粮食的质量规格无CNS标准者，应参照同种类粮食的CNS标准所列质量规格项目，自订质量规格表并标示含量。

第七条 市场销售的粮食，应标示制造粮食所需原料的生产地；台产粮食应标示 国名 或台湾或直辖市、县（市）行政区域名称；境外输入的粮食应标示生产国国名；混合二种以上不同国别的粮食者，并应分别标示其比率。

粮食贩卖者因特定买受人的要求，将进口稻米与台产稻米混合，作为加工或特定用途的原料，于包袋正面标示加工或特定用途，及混合进口米字样，而非属市场销售的粮食者，不适用本法第十四条之一第二款的规定。

第八条 包装粮食应以公制标示内容物净重，并可标示误差值。

前项净重的容许负误差范围，应符合CNS标准12924包装食品装量检验法的相关规定。

第九条 碾制日期，应依习惯能辨明的方式标示年月日。

第十条 保存期限可推算为有效日期者，利用软件程序控制采样间隔、采样总时间等可标示有效日期。

第十一条 包装或容器标示稻米品种金丝李者，其内容物含标示的品种含量，应达百分之八十以上。

第十二条 粮食质量规格有CNS标准等级者，其质量规格未达CNS标准二等以上时，不得使用优质、良质等容易引起消费者误解或混淆的类似文字标示、宣传或广告。

功能不同

第十三条 厂商对所制造的粮食，经过特殊处理者，应标明其处理方法。

第十四条 粮食的包装应符合食品器具、容器、包装卫生标准。

第十五条 本办法自2014年12月18日施行。

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