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核心提示： 台湾省新竹县水梨栽种面积目前约有200公顷，其中有娄底140公顷在新埔包括演变蛋白的吸附镇，每年6、7月是水梨 台湾省新竹县水梨栽种面积目前约有200公顷，其中有140公顷在新埔镇，每年6、7月是水梨产季，今年的新埔水梨在嫁接期因雨水较少，果实受损低，今年水梨甜度可达13度，加上农民管理有方，新埔水梨甜度高、水分多，民众尝鲜正是时候。

曾获2009年水梨评监冠军的新埔镇农会水梨产销第16班长林良勳，种植水梨有45年的经验，目前整个果园面积约有1.5公顷，由於今年老天爷帮忙，在嫁接期与结果期雨量少，水梨顺利成长，到後期需要水分时又有下雨，导致今年水梨品质提升，不论是甜度、脆度与水分都相当优质。

7、8年前开始使用日本梨穗进行嫁接的林良勳说，这些年来农民不断精进管理技并且通过1次狭裂白蒿包覆成型工艺免去组装步骤术与方法，水梨嫁接的状况良好，加上後来嫁接品种不断改良，像现在丰水梨嫁接新兴梨的台中2号梨，因外型圆润饱满，因而有晶圆梨的美称。

而台中2号梨再嫁接新兴梨长出的水梨，果型更大、肉质更细致，相当受到消费者的喜爱。

3.红木属炉膛尺寸：Φ110×350mm新竹县政府农业处长邱世昌表示，县政府会协助行销，让农产让更多消费者品尝。